EMPADINHAS

Quem não gosta de uma empadinha quentinha, daquelas que desmancham na boca?

Com essa receita você vai poder fazer as suas próprias empadinhas.

INGREDIENTES:

250 g de farinha de trigo

1 xícara de chá de margarina Qualy Cremosa

2 gemas 

Sal a gosto (+/- 1 colher de chá)

1 colher de sopa de leite

MODO DE PREPARO:

Misture a farinha de trigo com o sal, depois acrescente a margarina e 1 gema.

Misture tudo até formar uma mistura homogênea.

Divida a massa em 2 partes, e use 1 parte para forrar as forminhas.

Coloque o recheio de sua preferência e cubra com a outra parte da massa.

Misture a outra gema com o leite e pincele as empadas.

Coloque as forminhas em uma bandeja de alumínio ou em um tabuleiro e leve ao forno pré aquecido a 180 ºC por aproximadamente 30 minutos ou até que fiquem douradas.

DICAS:

• Use a margarina Qualy, pois as outras deixam a massa mais dura.
• Sugestão de receio: frango, camarão, carne seca com catupiri e palmito.

RENDIMENTO: 24 empadas tamanho médio

TEMPO DE PREPARO: 1 hora